
9月28日(木)、第36回インターナショナル・ギフト・ショー秋の2日目です。
昨日のギフトショー、1階で開催されたグルメギフトコーナーの来場者は3300人、大変多くの来場者でにぎわいました。試食品の提供数は予定通り1000食。
2日目の今日は開催中日ということで少ないことが予想されていましたが、結局1000食でした。
本当にたくさんの方から「はやく販売してほしい」という要望をいただき、自信にもなりますが、味やパッケージに対するいろいろな感想も得られ、まだまだ改良の必要性あると思いました。来年2月の東京開催のギフトショーまでにやることはたくさんあります。
パッケージングには、好評価が得られました。ホタテを丸ごと入れるというアイデアは良かったようです。